Micro Cervecería Artesanal

Adelphos Moné

Calidad Sabor Experiencia Distinción

«Entre el paladar y el Alma»

Celebra tu próximo evento en Nuestro Bar Fahrenheit

Historia

Cerveza artesanal Adelphos Moné

Micro cervecera tapatía, trabajamos con una selección de las más finas materias primas y un estricto control de calidad, principalmente especializados en recetas para el paladar exigente o conocedor. Hemos continuado con la tradición de nuestro padre y así como él decía: «Llora pobre pero no llores sólo «, queremos compartir con todos ustedes nuestro amor por degustar una cerveza artesanal de calidad en compañía de tu familia y amigos.

Nos hemos dedicado a satisfacer a aquellos que gustan de la cerveza artesanal Internacional, que buscan un sabor más allá de las cervezas tradicionales. Contamos con un equipo de punta y de primera generación, trabajamos pequeños lotes lo que significa que podemos asegurar una muy alta calidad en cada producción. Somos vanguardistas en maquila de cerveza artesanal en Guadalajara.

En 1969 Don Roberto parte de aguas alegres, (Orizaba, Veracruz) rumbo a la perla tapatía, ciudad de las rosas y el tequila, con la determinación de compartirnos una de las bebidas más ancestrales y emblemáticas que el hombre ha creado: La Cerveza.

 

Así el conocimiento y pasión fue delegado a sus hijos, quienes con la firme tarea de entregar “arte“ y “pasión” por diseñar la perfecta bebida en el año 2012 crean: Adelphos Moné (Hermanos Espuma, en Griego).

“Con una selección de las más finas materias primas y un estricto control de calidad, se ha continuado con la tradición para poder compartir con ustedes la pasión por la cerveza artesanal en cada gota“ !Entre el Paladar y el Alma!

 

En 2014 se abre nuestra cervecería para dar espacio para el público en general y disfruten desde el origen las cervezas de la casa acompañadas de un ambiente único y alimentos deliciosos.

 

Nuestras Cervezas

Adelphos Cerveza Vienna Obscura

Cerveza de color negro intenso con espuma blanquecina y persistente, compuesta de pequeñas perlas suaves. Denota aromas a caramelo tostado, cacao, café o tabaco, destaca por tener un sabor suave y elegante con toques a pan tostado o chocolate fino de amargor equilibrado. I.B.U.´S 25.

Adelphos Cerveza Kölsch

Cerveza dorada con clara y delicada espuma blanca limpia y fresca, delicadamente balanceada por lo general con un carácter muy marcado a frutas entre los que destacan la manzana, la cereza o la pera o bien a grano dulce y lúpulo floral o herbal. Sabor a malta suave que se conduce a lo largo del paladar hasta el final, agradablemente bien atenuado y refrescante. I.B.U.´S 18.

Procesos de Alta Calidad

100% sin filtrar, lo que permite conservar su sabor y aroma

Todos los granos y lúpulos son importados de Alemania y Belgica. Nuestras levaduras son de procedencia Americana

Se utiliza la tecnología de envasado a contrapresión para evitar que el oxígeno pueda alterar el sabor de la cerveza

Obtienen su carbonatación dentro de la botella (no se le inyecta CO2)

El agua lleva un proceso de filtración especial que les da un toque más claro y puro

Nuestras principales cervezas son lager

Todas nuestras cervezas llevan un periodo de elaboración de entre 40 y 60 días

Todas nuestras botellas son color ambar para mantener intacto sabor y aroma

Procesos Alemanes con recetas adaptadas a México

Maquila de Cerveza

Tu marca - tu etiqueta

Incluye personalización de la etiqueta conforme a tu evento o negocio.

Tu marca - tus botellas

A partir de 168 botellas (aprox. 60 litros). 

Tu marca - Tu Cerveza

Crea tu propia marca de cerveza ya sea para tu negocio o para tu evento. 

Estilos a elegir:

IPA
Stout
Vienna
Kölsch

Nuestro Bar

La mejor calidad y el mejor sabor solo en Bar Fahrenheit, donde puedes tomar nuestra cerveza artesanal acompañada de unas deliciosas costillas BBQ

Eventos

En Adelphos Moné podemos darte lo que necesitas para tu evento. Reserva nuestra fábrica un día entero solo para tí, ya sea con tu equipo de trabajo o con tus amigos y familiares, en los cuales podrás realizar alguno de nuestros Talleres, por ejemplo: Taller Cervecero y cata de cerveza artesanal, al final de este taller reconocerás la importancia del “trabajo en equipo” además de dejar una vivencia única de integración entre todos los participantes Taller de Elaboración de cerveza, donde al final sabrás elaborar una cerveza casera, tu creación, tu receta tu pasión.

 

¿Quieres tu cerveza personalizada para ese gran dia? Tu etiqueta, tu sabor preferido de Adelphos o ¿Prefieres una barra de cerveza en tu evento? Deseas tener cerveza en tu trabajo u oficina?

 

 

!Contáctanos! y como muchos de nuestros clientes disfruta de Adelphos Moné en tus fechas importantes, capacitaciones y punto de trabajo.

Pedidos y Servicio a Domicilio

Visita nuestra tienda en línea y disfruta de tu cerveza favorita.

Línea Adelphos:

Vienna Obscura

Kölsch

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Contacto

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Adelphos Cerveza Vienna Obscura

Historia: Desarrollada en 1841 por Anton Dreher en la ciudad de Viena Austria, se hizo popular y fue traída a México a finales de los 1800 por Santiago Graf y otros cerveceros austriacos. Los ejemplos auténticos son cada vez más difíciles de encontrar excepto en la industria de las cervezas artesanales ya que en la industria del alto volumen en su mayoría son versiones más dulces y donde utilizan adjuntos como el maíz.

Adelphos Cerveza Kölsch

History :Cerveza originaria de Köln Alemania tiene una tradición cervecera de fermentación alta desde la edad media pero no fue desarrollada como la conocemos ahora sino hasta finales de 1800 para combatir la invasión de las cervezas lager de fermentación baja.